馒头包子别再蒸着吃了,冬天烤着吃既酥
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图:馒头、豆沙包。馒头不管冷热还是软硬准备两个,豆沙包是超市里面冰柜的速冻品,前段时间买回家存冰箱的,本想拿出来和冷馒头蒸热了再吃,结果想想烤着吃倒挺方便的。
图:奶粉、葡萄干、番薯、鸡蛋、枸杞。除此之外还需准备一些白糖,本想烤热了就吃,但觉得单调了许多,于是找出了这些食材。
图:馒头、豆沙包、奶粉、葡萄干、番薯、鸡蛋、枸杞。处理方法是:馒头切片、番薯切丁、鸡蛋要蛋黄和蛋液分离,蛋黄加入白糖、奶粉、搅拌均匀,蛋液加入番薯丁和奶粉、白糖搅拌均匀。葡萄干和枸杞留在最后用。
图:切好片的馒头、摆好的豆沙包。
图:准备好的馒头片和豆沙包。在几片馒头片上抹上搅拌好的蛋黄液、在剩下的馒头片上抹上搅拌好的番薯丁蛋液,最后所有准备好的馒头片和豆沙包抹上一层食用油。
图:入烤箱待烤的馒头片和豆沙包。温度度,时间20分钟,上面加热15分钟,下面加热5分钟。
图:烤了7分钟后取出刷油的馒头片和豆沙包。注葡萄干和枸杞等各类干果可以在最后5分钟加,坚果类可以提前加。
图:烤好的馒头片和豆沙包。金黄酥脆,香气扑鼻,很好吃哟,热腾腾的。
图:烤好的蛋黄馒头片。
图:烤好的豆沙包。
图:烤好的番薯丁馒头片。加些干果口感最佳了,如果加些坚果更香。
图:红豆薏米紫米粥。有馒头、包子,当然要有粥啦,煮红豆薏米紫米粥也不麻烦,直接用电饭锅定时预约即可。
图:烤好的蛋黄馒头片、番薯馒头片、豆沙包。把它们分开来,喜欢吃哪种吃哪种。
图:配上红豆薏米紫米粥的烤馒头、烤包子。这个冬天不怎么冷,因为美味香甜的早餐相伴呀。
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