新消费时代,我们要如何用AI助力消费品行

在这场席卷全球的技术变革之中，中国市场的重要性不言而喻。埃森哲最新调研显示，有49%的中国企业近三年内在人工智能项目上的总投资超过万美元。此外，人工智能对中国的15个行业都存在潜在经济影响，其中受益最大的三个行业是制造业、农林渔业、批发和零售业，到年，这三个行业年增速将分别提升2、1.8和1.7个百分点。

批发与零售业背后的整个消费品行业——无论是线上还是线下——如今都正在被AI、数据和科技所改变。

跨国咨询公司埃森哲不久前举办的“埃森哲中国消费品行业大赛”便体现了这一点。你会发现，经历了层层选拔、最终入围至决赛的中国初创企业，大多都是在人工智能与现实结合的商业解决方案上有所创新的企业。

据埃森哲透露，这些初创企业具有创新的技术和商业模式，不少已经得到商业化运用，但仍需要找到更多“现实世界”的客户、进一步扩大规模；因此，“埃森哲中国消费品行业大赛”旨在收集中国本土具有创新解决方案的初创企业，给与企业更好的商业助力。

以最后获得大赛冠军的海深科技为例，该公司的核心解决方案为“G-BOX智能零售柜”——该智能零售柜外观与冰柜类似，由于搭载了公司自己研发的AI商品识别算法，整体成本大大低于传统的自动贩卖机以及一些无人零售货柜，柜体成本下降了约50%左右，此外维护、运营和补货的成本都更低。

以人工智能赋能无人零售早前在行业中便有不少探讨——阿里巴巴的盒马，苏宁智慧无人店，以及从年起吸引不少企业加入的无人便利店行业，背后的逻辑都是通过AI和数据计算，对于传统零售店模式的变革。

尽管线上零售的份额正在扩大，但由于一些消费品的“即时消费性”，线下销售依旧占据十分重要的地位。因此，基于人工智能、机器学习和营销科技等等，打通线上线下渠道进而打造完整的营销闭环式，是传统消费品行业实现自身升级的必然选择。

海深科技透露，传统零售品牌商主要通过经销商渠道进行线下分销，受限于多层代理模式，难以直接获取线下销售数据和线下消费者反馈；另一方面，随着无人零售从疯狂爆发到如今趋于冷静理性，技术本身的重要性更加被

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