我的扶贫故事张绍阳扎根基层7年,只为一棵
我叫张绍阳,今年38岁,安徽省涡阳县人,中共党员,果树学专业博士,铜仁学院农林工程与规划学院副教授。年2月,我从浙江大学毕业后,作为高层次人才被引进到铜仁学院任教;同年11月到年12月,响应党组织号召,我到沿河自治县沙子街道进行全脱产科技挂职;年1月至今,我又以省万名农业专家服务“三农”行动科技特派员的身份继续在沙子街道开展科技服务。
沿河自治县距铜仁市有2.5小时高速车程,是贵州省经济发展较滞后的区县之一。沙子空心李,是沿河特色精品水果,全县栽培总面积有9万多亩,是产区15万余人的一项重要经济收入来源,也是该县在脱贫攻坚中大力发展的农业主导产业之一。沙子空心李于每年7月中下旬成熟,成熟果实在室温下难以长时间存放,加上年总产量随投产面积增加而逐年上升,同时受周边省市李子市场的影响,空心李鲜果销售压力大,全县空心李产业处于关键阶段,其必将影响产区内果农的收入。
结合产业发展实际需要,为使空心李产业稳定健康发展,促进百姓增收,在过去七年里,我先后开展了空心李贮藏保鲜、果实采后加工(果脯和果干)、种植资源调查与保护利用、栽培管理、鲜果销售市场管理等方面技术研究和应用推广工作。
为切实有效解决空心李产业发展主要问题和消除隐患,我主动数次延长科技挂职期限,全心开展空心李产业发展关键技术研究与应用推广服务工作,克服了技术研究基础和软件设施空白、经费周转等困难,常年累月扎根基层。期间,我很少能够陪伴家人,特别是我的第一个孩子出生前,我都没能陪伴在妻子身边。
开展果实冷藏保鲜,延长销售期,可以直接缓解空心李鲜果销售压力,对空心李又有一定增值作用,所以该问题是我最先着手解决的技术难题。在此方面,通过冰柜试验筛选出了可以使空心李保鲜期不少于7周的冷藏保鲜方案,然后经过冰柜重复验证和六年的冷库应用推进,我和我的团队解决了空心李果实冷藏保鲜主要技术难题,使得空心李果实市场销售时间由每年的7月中下旬延长到了8月下旬。最近四年冷库累积贮藏60多吨空心李,减少经济损失40万余元。
为减少果品滞销和损坏所造成的经济损失,保障果农应有的经济收入,必须要尽快开展空心李果实采后加工技术研发。年,结合空心李产区基础设施实际条件,我开始与贵州康大食品有限公司合作,利用烘烤箱,开展空心李果脯加工工艺研制和优化工作,最终研制出特别简易又适合现有基础条件下规模化生产的空心李果脯加工工艺。最近几年来,一直在积极推进该公司空心李果脯和果干一体化加工厂房筹建事项。空心李果干加工技术,是我在楠木村空心李种植大户冉隆山进行空心李果干加工经验的基础上研制出来的,技术极其简单易行,其制品健康又美味,具有非常好的发展前景。在上述两项工作逐步推进的同时,出于产业长久稳定发展考虑,必须从栽培管理上保障空心李果实品质。于是,我开始重点推进空心李栽培管理技术优化和应用推广工作。综合原有的几项空心李栽培栽培管理技术资料,结合近些年来果品生产品质需求趋势、病虫害发展情况以及产区果农技术等方面实际情况,我整理出了最新的空心李栽培管理技术手册。该手册包括空心李栽植当年、栽植两三年、投产树等不同阶段树体的周年管理技术,便于果农查阅,施肥,进行病虫害防治。为了把种植技术讲解到位,我骑坏了两辆二手摩托车,常年盘旋在各陡峭山路之间。截至目前,我到果园开展技术培训50多次;通过16个相关
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