比铁栏杆还甜上海北京雪糕各有特色,但
没有雪糕的夏天是不完美的,从雪糕被发明至今,已经演化出无数种模样。
今天,饿了么发布的年中国雪糕地图,上海人最偏爱还是光明,浙江人爱冠生园,广州人爱五羊,河南人爱天冰,但河北、海南、云南的人都开始爱起了东北大板。从南到北,从海南到黑龙江,东北雪糕火遍全国。
20世纪50年代以前,上海海宁洋行的“美女牌”双熊雪糕诞生,填补了几乎空白的中国雪糕市场,糖果一样的包装赚足了眼球,也曾风靡上海滩。
你一定想不到,当时就已经有三色雪糕了,对比当下热卖的三色雪糕,你更喜欢哪一种?
上海雪糕文艺范儿十足,东北的雪糕则是各有特色,充满异域风情的马迭尔冰棍、朴实大个的香坊冰棍,还有据说特意为“东北王”张作霖制作的中街大果等,都是儿时最爱。
那个时候,冰棍只要几毛钱,放学回家央求爸妈买一根,整个人都能乐开花。
到了20世纪50年代,上海的光明冰砖迅速崛起,并打破了美女牌的垄断。
从走街串巷叫卖宣传,到连续数十年在国内冷饮市场占有率第一,光明在不知不觉中成为老上海人的夏日必备。
60年代,广州五羊雪糕崭露头角,不过销售范围较为狭小。
70年代,老北京的北冰洋袋儿淋活跃起来,独特包装和口感,让袋儿淋成为老北京人的胡同记忆。
80年代,陕西的“娃娃头”在雪糕贩子的一声声叫卖中走红,萌萌的样子至今仍让人心动。
90年代,雪糕市场进入爆发期,和路雪、绿舌头、伊利火炬雪糕、奶提子、小布丁、可爱多、八喜、哈根达斯等各式各样的雪糕出现,打开冰柜,馋虫们各个都挑花了眼。
进入千禧年之后,明治、绿色心情、随便、巧乐兹等成为吃货们的最爱。
年开始,东北大板、珍珠奶茶雪糕、奥雪双黄蛋雪糕等征服万千网友,顺利晋升为冰箱和朋友圈里的“常客”。
让人意外的是,当下流行的雪糕,竟然全都是东北雪糕!似乎对于东北人来说,万物皆可雪糕,管他啥玩意儿,都要加在雪糕里,抿一口,便是满满的幸福。
随着气温升高,东北雪糕卖遍全国,饿了么发布的最新绍兴冷饮数据显示,7月1日以来,绍兴地区饿了么冷饮外卖订单比去年同期增长2.4倍,来自东北的“老铁”奥雪就凭借珍珠奶茶和双黄蛋棒冰实现逆袭,在外卖市场销量暴增!
如今,通过外卖平台选购冷饮,已经成为中国人的习惯。顶着烈日出门买雪糕的日子一去不复返,吹着空调吃雪糕,才是理想生活的正确打开方式。
对于雪糕送来会不会融化的担忧也完全不必有,早在两年前,饿了么就已经首创“冷热双温箱”。
即使在烈日直射下,冷热双温箱也能保持6小时的冷冻和冷藏温度。
让冷的归冷的,要多冰爽有多冰爽!小时候放暑假的愿望,就是边看电视便吃雪糕,现在妥妥实现了,再配上一个葛优躺,这个夏天,完美~
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