超市便利店如何选购饮料柜冰柜选购小技巧介
饮料是超市、便利店等实体门店必备的产品之一,也是很多商家引流的法宝,特别是在炎热的季节,冰镇后的饮料更受大家的欢迎,因此超市、便利店通常都会冷藏储备较多的酒水饮料,需要购买冷藏展示柜来进行冷藏保鲜,但目前市面上的冷柜举不胜举,商家们要如何选购呢?下面给大家介绍几个选购冰柜的小技巧:
(1)产品质量:商家在选购冰柜时最应重视的点莫过于“质量”,其影响着冷柜的使用效果与使用寿命,可从冷柜的技术档次与原材料使用两个角度参考,例如:质量好的冷柜一般选用纯铜管蒸发器等优质部件,保证冷柜的制冷效果和使用寿命等;
(2)冰柜结构:不同的结构设计,冰柜展示效果不同,例如:隔开式储物架+中空钢化玻璃门设计,不仅方便分类分隔存放,而且展示效果好,方便顾客选购饮料种类,增加购买欲等等;
(3)规格尺寸:饮料柜的款式规格有很多种,商家要根据自身实际使用场地需求进行选择,例如:每天的饮料销量情况、场地大小、场地摆放位置等来确定需要选购多大尺寸规格的冷柜,切勿盲目选购;
(4)制冷效果:冷柜要有良好的冷藏保鲜能力,选择制冷效果好且使用寿命长的冰柜;
(5)价格:一般来说,冷柜的质量与价格是成正比的,但也不是说价格越高质量越好,适合自己的才是最好的。
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