县城,无糖饮料最难攻破的堡垒钛媒体AP
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市值榜,作者|泽熙,编辑|赵元
无糖饮料的风,在一二线城市刮了好几年。
无论在街边便利店,还是超市、餐厅,无糖饮料几乎成了必备的饮料品类。主打无糖的饮料公司,广告铺天盖地,融资也是一轮接一轮,仿佛无糖已经占领了整个世界。
相比一二线城市的风头无两,市值榜实地调研发现,在县城,无糖饮料却是另一番景象:超市虽有陈列,却无人问津。
县城里的年轻人,没有和福报,没有百万房贷去用后半生偿还,也没有千万期权等着去兑现。他们只是想在有限的城市空间里找寻些乐子,他们才不会像一二线城市年轻人那么在意有糖还是无糖。
据《中国城乡建设统计年鉴》,截至年,中国有个县,县城人口1.41亿人,是一群庞大的消费群体。
显然,这里成了以元气森林为代表的无糖饮料最难攻破的堡垒。本文将重点解决几个问题:无糖饮料在县城具体的处境怎样,无糖饮料的代理商们为什么说服不了便利店老板,健康之风又为何在这里失灵了?
01县城:有糖饮料的天下
市值榜此次选取了位于河北南部的县级市武安作为研究样本。
武安市作为县级市,去年在全国县域经济中排名第80,是邯郸唯一的全国百强县。从今年武安的两会报告中我们可以一窥这座县城的经济状况:
拥有7家中国强企业、11家中国民营企业强。拥有年销售收入超万元的企业有多家、超亿元的50家、超10亿元的4家、超亿元的5家,超1亿元的社会存款。
这个以钢铁为支柱产业的县城,年轻人们主要集中在钢铁厂及周边的产业链上,0多万的产业工人,收入稳定,消费能力强,消费意愿高。在很多地级市都没肯德基的年代,这里中心城区的肯德基、德克士、李先生已经是每天爆满了。
县城里的零售体系中,大型超市负责“货全”,中型超市和便利店负责“方便”,农贸市场负责“便宜”,我们可以从这几个地方观察,大致勾勒出无糖饮料在这里的销售情况。
为了深入了解无糖饮料在县城的销售情况,市值榜分别对当地家大型连锁超市的所有门店,4个网吧、5所小学、0个小区门口的便利店以及城区附近的批发市场进行了走访。
大型超市:有且全,但靠边站。
阳光和美食林是邯郸地区最大的两家连锁超市,在武安一共有4家大型门店。
对于大型的超市,饮料销售最高频的地方不是饮料专区的货架,而是放在门口的展示柜,在阳光超市的入口处,并排摆放着三个冰柜,分别是可口可乐、百事可乐和康师傅。
“像出口这样的黄金地段一般是留给大品牌的,这些展示柜也是他们提供的,并且我们管理非常严格,一个品牌的展示柜里只能放本品牌的饮料。”超市的饮料组员工告诉市值榜。
在超市的饮料专区,还是传统含糖饮料和饮用水的天下,货架90%多地方都他们的地盘,也可以看到摆放无糖饮料的专区,以可口可乐、百事和农夫山泉为主,元气森林和其他品牌的无糖饮料可以看到,但少。
“作为大超市,货品齐全是我们的优势,所以市面上的饮料大部分都能在我们这里买到,但小品牌的饮料并不是我们的销售主力,很多情况下就是为了齐全。”超市一位导购员告诉市值榜。
中小超市:若隐若现,被排除在货架外。
鑫欣超市处在三个比较大的小区中间,是比较大的中型超市。在它的货架上,饮料按照不同品牌分类摆放着,在这里没有看到元气森林,农夫山泉主打的无糖饮料苏打气泡水也被杂陈在一众含糖饮料里,并不起眼。
在大致搜寻了一下货架后,市值榜专门找到导购员询问是否有元气森林,销售员说有,但她自己找了两遍也没找到。然后她解释说,超市最近刚装修扩大了规模,之前供货商有送过一点,卖得不好,可能是被拿走了,货架上的饮料都是供货的人摆放,超市的人只负责日常整理。
在市值榜走访的便利店中,有一多半的货架上没有无糖饮料,在不多的无糖饮料中,大部分都是搭售性质的摆在不起眼的位置,像元气森林这样的新兴品牌,在走访的0多个便利店中仅5家有在卖。
农贸市场:难觅踪影。
在离城区最近的农贸市场,市值榜走访了市场内几家大的批发门市。说是门市,其实就是一个仓库,从里到外堆得满满地都是整箱的饮料。
我们在武安走访的几家门市中,只有一家说有在卖元气森林,但他们不是代理商,存的货也只有箱。经了解,元气森林在本市的代理商不在这个市场内。
0店主:卖不动就等于赔钱
通过我们走访发现,无糖饮料,尤其是以元气森林为代表的新品牌,在有糖饮料面前,没有任何还手之力。
在超市老板和代理眼中,他们如何看待无糖饮料?
武安一家便利店的老板告诉市值榜,自己不太
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