饼羊肉串与ldquo电线rdqu

当夜幕逐步掩盖地面，蝉鸣四起，在伊金霍洛旗水岸新城夜市里的尘寰烽火演绎着“商人里”的“江湖故事”。往年五十二岁的耿大姐背着自家的电饼铛，不远千里地单从河南直奔鄂尔多斯，用“三张大饼”点亮了大多吃货夜市江湖的主食明灯。

一张韭菜鸡蛋饼，卷着鸡蛋的金黄与韭菜的青翠；一张酱香饼，香辣甜咸像极了人生；最绝的仍然葱花饼，金黄的表皮酥脆适口，尚有葱花的香偶然浮如今唇齿间。

夜幕一旦惠临，耿大姐的饼铛就没有中止过。资深的吃货，都邑先在近邻的阿迪力羊肉串烤十个肉串，再到耿大姐这称一斤葱花饼，而后把烤好的肉串卷在饼里，当金黄的饼皮牢牢的包裹住肥瘦相间的肉，一口下去酥脆中搀杂着孜然、辣椒滋味的打击，隧道的羊肉带着些许汁水在口中爆裂，吃过的人总会不禁得说一声“绝绝子”！就如此的仙人搭配，却也有着需求第三方调停的抵牾体。

耿大姐最期望：炎天的夜也许更长一点，耿大姐最害怕自家摊位的电灯不敷亮、电饼铛没了电。近邻的阿迪力来了，耿大姐有点害怕了。终归阿迪力不是本身来的，他还带来了一个电冰箱、一个电冰柜、一个电烤箱……这么多大功率的用电配置，会不会影响到自家摊位的用电啊！阿迪力的主意却很简明：辣子要不要？孜然多一点？

看着嗡嗡做响的冰箱、冰柜、电抽风机，耿大姐一把捉住到夜市开展用电平安扬言的伊金霍洛供电公司客户司理金虹说：“小金小金，前次你们检讨的插座老化题目，我曾经换了新的了，然而我仍然有点不安心，能来帮我再检讨一下吗？”一边说着还不住地向傍边浑身心投入在羊肉与孜然的阿迪力瞅去。

金虹一眼识破了耿大姐的事理：“电你就安心的使，在报装前咱们供电公司就曾经对现场的迎接才力施行了勘查，绝对是在十拿九稳的前提下才施行的业扩报装，况且咱们共事适才也扶持阿迪力东家施行了平安检讨，你负责烙饼，咱们守好你的电灯、电饼铛。”“来，我再给你说说平安用电小学问，手上有水，万万不能去来往带电的设备……”一根牢靠用电的毗邻线，无形的“网”住了这一份江湖烽火。

夏夜到来，闷热退去，水岸新城夜市的一盏盏灯伴有着烽火亮起，耿大姐的一张饼卷起了劳碌一天的郁闷，阿迪力烤串炉子上的火苗，无不释放着闲散岁月里的那一份淡淡的自满，在平常的商人中，耿大姐围着她的电饼铛，阿迪力手上翻转着一把羊肉串，霓虹牌号下，袅袅炊烟里，是吃饼吃串的门客，是商人、是糊口，是人与人协同前行的行程。

做家：张雯

编纂：张雯校阅：刘娜

查核：苏振凌张鹏凯

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