对雪糕刺客的一点看法

随着国家市场监督管理总局对明码标价的新规实行，明码标价将会让模棱两可的商品也获得明显清晰的价格公示。相信大家都曾有过一种经历，就是在商场或超市买雪糕的时候，商家总是会把价钱紧挨着贴在冰柜的门上，让对应雪糕价格难以判别，或许稀里糊涂随手拿了一个“便宜”的，但结账时却被高价所套路，“雪糕刺客”成为一种缺乏明码标价的消费陷阱，相信这次新规的实施也会对这个现象有所遏制。

关于“雪糕刺客”的问题，看似只是一个没有明码标价造成的消费陷阱，其背后很多现象也应该值得我们反思，在这里我谈谈两个方面的想法。

首先，食品消费应注重实用性，做到物美价廉最大化实现，而不是靠网红化和精致化抬高物价，引发浪费型消费。

首先，吃东西其实是人的生理需求，食品生产与消费应该最先满足的是果腹的需要和味蕾的满足，其他方面理应退居其次。从“雪糕刺客”角度，我们看到，最近商场超市的冰柜里，那些既便宜又解渴消暑的雪糕种类日渐淡出人们的视野，反倒是包装精美化、分量缩小化的高价雪糕越来越映入我们的眼帘。或许我们偶尔会处于尝鲜的心理去买一点这些高价雪糕，但这些份量小、包装多的高价雪糕，除了给我们过分甜腻的口感，或者满口的奶油巧克力之外，并没有什么优越之处。高的价格却没有让我们在雪糕消费真实意图上得以满足，或许吃完雪糕非但没有解渴，反而需要额外喝水中和这种甜腻。

食品高价低量化近年来或许成了很多餐饮的发展趋势，我们可以看到，很多餐厅做餐饮过分追求品牌效应提高单个菜品的物价与利润，而忽视餐品满足消费者用餐吃饱吃的美味这个最基本的需求。似乎量小与精致就是菜品高档、餐厅品牌的代表。像一些高档餐厅，可能普通菜馆几十块钱就能做出来的菜品，在这里就甚至要价数百上千，其分量甚至不如十块钱吃的一碗面，几个包子馒头多。这不得不引起我们的思考，我们吃饭最本质的目的是填饱自己的肚子呢，还是一味享受奢靡消费高档餐品的愉悦呢？

其次，超市商家使用恰当营销策略无可厚非，但“雪糕刺客”现象则是利用消费者价格知情的缺乏进行不合理的诱导消费。

当冰柜上标签与实物难以对号入座，甚至根本没有相应产品的价格标签时，消费者的定价判断，或许只是依赖于经验进行评估，当评估出现偏差，消费者可能就无意中消费了高于预估价格的花费。商家利用这种方式获取利润，实则不甚可取。单就雪糕来说，或许买着只是出于一个附带的商品进行消费，自然倾向于一个廉价的选择，大多数人吃雪糕也只是为了解暑，可是却因为价格不透明导致了这么一个附带的商品过度消费。越来越多的人，在雪糕陷阱之后选择对雪糕敬而远之，这种行为实在不该。对此，我认为，商家即使没有明显的用价签一一对应，也应该有结算时，或者消费者选择时就提前告知消费者价格的义务。或许消费者出于麻烦的心理选择对问价保持沉默，但这并不代表商家就要将这种心理成为诱导高价消费的工具。

最后，对于“雪糕刺客”，你又是怎么看待呢？

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykz/2359.html