商家打出武汉市五天内停止销售的招牌
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商家打出“武汉市五天内停止销售”的招牌?武汉市商务厅:目前还没有关于停止销售猪肉的公告
有武汉市民反映冻猪肉不好买,商超称冷库容量有限需逐步出货
近日,武汉市商务局宣布下调政府储备冻猪肉价格,最低仅7元/斤,销售门店也从此前的84家扩大到家。然而,仍有一些市民反映尚未收到团购的冻猪肉。对此,多家商超表示,因订单量大需要排队发货,且冻猪肉对冷链环节要求很高,门店冷库容量有限,只能逐步满足市民需求。
目前,武汉市政府的冷冻猪肉储备主要集中在鄂州的商贸仓储公司,各大超市每一次进货至少需要3个小时。“鄂州的超市,还有各个分店,都要全程冷藏。”武商超市采购部门的资深经理叶剑雄表示,冷冻猪肉的储存有很高的温度要求,由于超市的冰箱空间有限,所以不能一次性购买太多。
“徐东店有两家冰柜,但有些店,只能开一家,不能存放太多的冷冻食品。”李远涛坦言,冷冻猪肉一旦离开冷藏柜,就会变质。有些店铺,最多也就是一两百件商品,而库存的多少,就取决于店铺的数量。
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