实用囤货指南疫情当前帮你收获满满安全感
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受疫情影响,越来越多城市“暂停”,疫情对人们生活的影响已经不止是戴口罩,少出门。随着上海陆续爆出“抢菜难”的新闻,囤货情绪慢慢席卷全国。满满一冰箱的菜才有安全感。今天为大家整理一波实用囤货指南。
一,冰柜
前几天,上海冰柜销量翻倍频上热搜。有冰箱商家表示,近段时间,冰箱搜索量直逼双十一。在此,小编也推荐大家购买一个冰柜。要注意,是卧式的冰柜,而不是冰箱。如果是单人居住或者房子空间比较小,建议买一个小冰箱,主要存放肉类和可以冷冻保存的蔬菜。
二,食物储备
碳水化合物:米,面。大米按每人每个月10kg的量储存,建议储存3-6个月的量。在食用时可以做米糊、米饭、炒大米等。面粉建议储存一大袋,25kg的那种,可以蒸馒头,做包子,做面条(要记得储备一定量的酵母粉和面粉搭配)。还可以储存一箱方便面,和宽粉,粉条等方便食用的产品。
豆类:黄豆,绿豆可以大量储存。除了做豆浆熬粥之外,还可以生豆芽,算是补充维生素比较好的方法。
肉类:五花肉,排骨,鸡(分块冷冻),牛羊肉,鸡翅,虾都是不错的选择。
鸡蛋:以为鸡蛋只能冷藏?NONONO,可以用冷冻的方法来冷藏鸡蛋。直接装在塑料袋里,冷冻保存,可以大大延长保存时间。
脂肪:黄油,猪油都是不错的脂肪来源。当然也要储藏足量的植物桶装油。
三:日常生活用品
维生素片:可以多买点复合维生素片存放,保证足够的维生素摄取量。
卫生纸、姨妈巾:懂的都懂,必不可少。
足量的洗漱用品:洗头膏、洗衣液、沐浴乳等。
按照以上种类囤货,基本能满足日常所需营养摄入与生活需求。乘着快递还通着,赶快囤起来吧!
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