冰柜温度调到多少合适别被网络上的人忽悠了
冰柜的冷藏室温度调整至-18℃，保鲜室温度调整至5℃即可，不存在所谓的区间，而该温度也不是“信口开河”得来，是由一些知名机构经过研究得出的结论，在这两个临界温度下储存的物品（食物），既可以保证物品新鲜程度，又不会因为温度的变化而导致物品发生质变，同时还可以最大限度地延长物品的保质期，这也是行业公认的，一些无法调整温度的冰箱，会在自动温控程序中将这两个温度数据设为标准。
临界温度标准为什么是-18℃或5℃？如果从储存环境上讲，一些冷冻的物品可以进一步降低储存空间内的温度，但有一点可能很多人忽略了，那就是人们日常生活中储存在冰柜内物品的性质，如果放入一块石头，温度低点也无所谓，但如果放入一些食物，随着温度的变化，食物的性质也会发生改变，比如口感、颜色、味道等等，而一些厂商都建有自己的实验室，对不同温度下冰箱内食物的变化做了监测，这才得出了冷藏室内最佳温度为-18℃，保鲜室最佳温度为5℃。
此外，除了考虑温度与物体的温度适配，厂商还要考虑功耗，温度设置越低，冰柜功耗越大，制冷设备工作时间就会越长，所以厂商除了兼顾食物质量、新鲜度之外，还要考虑功耗和设备的使用寿命，这才设置出了所谓的“临界温度”。
冰柜温度设置，是否需要根据季节额外进行调整答案肯定的，不仅需要根据季节进行调整，还要考虑冰柜内温度是否处于恒温状态，比如是否存在长时间敞开门的情况，是否存在频繁开关的情况，如果是夏季，且频繁打开冰柜，则需要将温度在-18℃的基础上，再调低一点，而保鲜室也是如此，旨在尽量保证冷藏室和保鲜室内温度的恒温，让冰柜内的物体一直处于最佳储藏温度的状态。
另外，我们没必要过渡纠结温度这件事，冰柜并不是长期储存食物的最佳选择，通常作为短期储存食物的容器，，温度高一点、低一点，短时间内对物体的损坏非常有限，不用太过在意这些，只要考虑功耗和冰柜运行时间即可，尽量不要让冰柜长期处于运载状态即可。
结束语：对于普通用户而言，只要知道冷藏室的最佳温度设置为-18℃，保鲜室的最佳温度设置为5℃即可，至于是否需要调节，视冰箱内物体情况而定。
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