小暑,向冰柜里的雪糕进军
小
二十四骨气
暑
--小暑过,一日热三分
《咏廿四气诗·小暑六月节》
唐·元稹
各处闻蝉响,应知蒲月中。
龙潜渌水坑,火助太阳宫。
过雨频飞电,行云屡带虹。
蕤宾移去后,二气各西东。
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暑
简
介
SUMMER
小暑,是二十四骨气之第十一个骨气,干支历午月的完结以及未月的发端。斗指辛,太阳抵达黄经度,于每年公历7月6-8日交节。小暑虽不是一年中最炙热的时令,但紧接着即是一年中最热的骨气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。我国多地自小暑起投入雷暴至多的时令。
小暑发端投入伏天,所谓“热在三伏”,三伏天常常浮此刻小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又湿润、盛暑的时段。季习尚候是我国气象的重要特色,夏令受来自海洋暖湿气流的影响,我国多地高温湿润多雨。小暑这个时令固然阳光剧烈、高温湿润多雨,但关于农做物来说,雨热同期有益于生长。小暑时令,气候炙热、雷暴屡次,是万物狂长的时令。
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暑
物
候
元朝墨客吴澄编著《月令七十二候集解》,他依照黄河道域周边地域景象联合二十四骨气特色,将一年二十四骨气分红“七十二候”,每个骨气分红三候。小暑三候为:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时令大地上便不再有一丝冷风,而是通盘的风中都带着热浪;《诗经?七月》中描摹蟋蟀的字句有“七月在朝,八月在宇,玄月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月便是农历的六月,即小暑骨气的时刻,由于炙热,蟋蟀离开了郊野,到天井的墙角下以避暑热;在这一骨气中,老鹰因大地气温过高而在清新的高地面运动。
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习
俗
“食新”
在往昔,我国南边民间有小暑“食新”的习俗,“食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各样面饼、面条,街坊故乡分享来吃,表白对丰登的祈愿,同时这些新货也要打算一份祭奠先人,恳请保佑风调雨顺。
饺子
在我国朔方地域有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是保守习俗,伏日人们食欲不振,不断比平时枯瘦,俗谓之苦夏,而饺子在保守习俗里恰是开胃解馋的食品。饺子永久以来都是朔方恢弘地域老百姓最爱的吃食。鄙谚:“好吃不过饺子“。
小
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贴
士
小暑一到,气温增高
防暑降温,自有妙招
绿豆熬汤,清热解毒
新鲜水果,解暑最妙
坚持心静,清新褂讪
每每冲澡,清新无尽
坚持卫生,康健度夏
注视,雪糕千万万,刺客藏此中
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