怎样区别家用冰柜和商用冰柜百家号百度

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  随着市场的发展冰柜的使用越来频繁,商场超市、便利店、酒店等都可以看到冰柜的使用。我们知道冰柜有分为家用冰柜和商用冰柜,具体如何区分呢?现在小编教大家如何区别家用冰柜和商用冰柜,以免买错造成不必要的损失。

  1、家用冰柜按其功能分为冷冻柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜和冷藏冷冻转换柜。家用冷冻柜的容积一般在L以下,按其结构形式可以分为卧式冷冻柜、立式冷冻柜和台式冷冻柜。

  2、家用冰柜一般按三星级设计,柜内温度在-18℃~-28℃,用于贮存冷冻食品。因温度单一,因而结构简单;冷冻能力大,一般家用冷冻柜的容积为L;具有:深冷速冻能力,不破坏食品的风味;保温效果好,一般停电24小时不会出现化霜现象。

  3、家用冷藏冷冻转换柜的冷藏冷冻为同一室,冷藏和冷冻功能的转换是通过操作转换开关置于“ON”位置时冷冻功能状态,箱内温度为-18℃以下。将开关置于“OFF”位置时为冷藏功能状态,箱内温度为-5~10℃,使用时可根据需要随意调节。

4、家用冷藏柜的使用温度为0~10℃,没有冷冻功能,专门用来贮存果蔬、饮料等。其门体结构为中空透明玻璃,内设照明灯,可以对内部贮存物品一目了然。

  5、商用冰柜一般分为便利店冰柜(又名饮料柜)、超市冰柜(又名冷食柜)、厨房冰柜三大类,容积从20L到L不等。其中便利店冰柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前,国市场以立式便利店冰柜为主。



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