家电常识冰箱的日常小知识2

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1使用冰箱的注意事项.1冰箱工作是应尽量减少开门的次数，减少冷气的外溢。2电源电压波动大，如反复断电，应暂停电冰箱的使用，拔去电源插头，防止烧坏压缩机。冰箱停机后不要马上在通电启动压缩机，应停2-5分钟后再行启动。临时停电，应先将冰箱插头拔下；停电期间应减少开冰门的次数，在冰箱门紧闭情况下食品可以保鲜15-20小时。3在冰箱使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档最适合于自己家庭的冰箱温度。转换温度控制器旋钮可改变冰箱内温度。2清洁冰箱无忌.

　　电冰箱必须保持清洁、干燥、经常进行除尘、去污、排臭味，进行电冰箱清洁卫生要注意以下几点：

　　勿用酸、碱溶液檫洗冰箱.

　　勿用有机溶剂檫洗箱体.

　　勿用热水檫洗冰箱.

　　勿用水冲洗电冰箱的外壳和内胆.

　　勿用锐器刮触污垢.

　　因此，清洗电冰箱时应用软布蘸温水或中性洗剂，如肥皂水，檫洗电冰箱的外壳和内胆，用软毛刷刷除冷凝器上的积尘，也可用吸尘器来吸尘。如果箱体上的积垢过多，可用毛巾粘上牙膏或洗衣粉涂檫再用清水檫净。清洗工作结束后，应等冰箱完全干燥后在放入食品通电，使之启动工作。

3电冰箱除臭小窍门.

　　用软布将箱内檫抹干净，而后放入半杯白酒关上冰箱门，经过24-28小时就可以排除臭味。还可放入活性炭或除臭剂防臭。

4电冰箱长期停用应注意什么.　1将电源插头拔掉，妥善保管。2将冰箱内食品取出，把食品盒、托架等附件洗净晾干后放回原位。3打开箱门，化尽蒸发器上的冰霜，排除水后清洗蒸发器表面并用软布檫干。　4冰箱门封条用布檫拭干净，涂上滑石粉进行保养或者在封条与箱体接触处垫上薄纸，以免因长期关闭而发生门框粘结现象。 　　5将温控器旋钮调至强冷点位置，使温控器弹簧处于放松状态。6打开箱门，让箱体内部风干1-2天，禁止用塑料罩将冰箱罩起来收藏。　7冰箱在存放期间，上面勿堆放重物，防止箱体变形或倾斜。5怎样恢复使用长期停电的冰箱.

　　使用前先做检查，如无异常情况应对冰箱进行清洗，冰箱由于长期停用，润滑油沉底变粘，机件处于失油状态，使用时应分几次启动。插上电源稍稍启动一下，在停机3-5分钟，在启动2-3分钟，停机3-5分钟，如此反复几次待润滑油受热变稀后使机件润滑，再投入正常使用。

6怎样用电冰箱贮藏保鲜各类食品.1肉类的贮藏保鲜：买回的鲜肉先用温水洗净，切成若干块《每块大小因为一次食用的重量》，分装在塑料袋中。如短期保存《2-3天》，可放入0℃左右的冷藏箱贮藏：如需长期贮存，放入低于-18℃的冷冻室。2蛋禽类的贮藏保鲜：鲜蛋一般贮存的适宜温度2-5℃，放入冰箱冷藏室内可贮藏2周左右。切勿将鲜蛋放入冷冻室。6禽类贮藏前必须要清洗内脏，洗净控干沥去血水，撒少量细盐，一般整只贮藏为宜，最后将禽类装入塑料袋中扎紧，放入0℃左右的冷藏室可贮存1-2天：放入小于-18℃冷冻室可保存两个月左右》4鱼类保鲜，在贮藏前均应去鳞、去鳃、去内脏几血水、清洗、控干、撒盐、装入塑料袋。短期冷藏《1-2天内食用》要放入冷藏室保存：长期贮存《1个月》要放入冷冻室保存。5

鲜虾贮存：鲜虾如一日内食用，清洗装入塑料袋中，放入冷藏室即可：长期贮存就比须将鲜虾煮熟后在放入冷冻室冻结。此种方法贮藏期为一个月。

6蔬菜类的贮存：一般蔬菜在贮藏前应洗净，檫干水分，装入塑料袋，扎紧袋口。将处理好的蔬菜放入温度为0-10℃的冷藏室即可。7牛奶的贮存：牛奶放在冰箱中贮存，在0-2℃的温度下，可保存1-2昼夜。经过消毒的乳液，在2℃可保存5-6天。牛奶切勿在冷冻室内存放。因为冻结的牛奶其质量和营养价值将受到影响。

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