商用冷柜家用冰柜的区别
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冰柜与贸易冷柜的观念
冰柜:是一种用于积聚种种需求冷冻的食品业余蕴藏用具,使食品或其余货物维持冷态的小柜或小室,内有制冷收缩机用以结冰的柜或箱带有制冷安设的蕴藏箱。
商用冷柜:指商超、冷饮店、冷货点、客店等商用策划渠道专卖于积聚冰淇淋、饮料、速冻食品等冷藏或冷冻冰柜。
冰柜与贸易冷柜实用地点:
商用冷柜:便捷店,冷饮店,大型超市,餐饮店等;
家用冷柜:寻常用于家庭厨房;
冰柜与贸易冷柜品种及用处:
冰柜:
1、冷藏柜:柜内温度维持在0~10℃领域内,遵循不同的计划用处可用于寄放饮料、蛋、乳成品、瓜果、蔬菜等,也可用于储备方剂、疫苗等。
2、冷冻柜:柜内温度时常在-18℃如下,可用来凝结食品和长时间保管冷冻食品或其余食品。多为卧式顶开门布局,小量为立式侧开门布局。
商用冷柜:寻常分为商用冷藏柜和商用冷冻柜,个中商用冷藏柜柜内温度在0-10℃,普及运用于种种饮料、乳品及瓜果、鲜花等的储备贩卖;商用冷冻柜,商用冷冻柜柜内的温度寻常在-15℃如下,紧要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻食品的储备贩卖。
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