雪糕刺客退退退平价雪糕仍在护卫

本文转自：上观新闻

在不少松江人的记忆里，夏天的清凉来自价廉物美的冰棍、雪糕。而如今，冷饮市场也推出不少中高端产品，它们隐藏在冰柜不起眼的位置，样子“平平无奇”，但在买单时，少则几十元，多则上百元，被网友戏称为“雪糕刺客”。在松江，平价亲民的雪糕是否仍在“护卫”市民的清凉一夏，传统平价冷饮的销量如何？记者来到位于荣乐一村的一家冷饮批发店。

“生意好的时候一天能卖掉多箱。”店主姚先生说，这几天雪糕的销量随着气温升高而激增，“卖得好的当数赤豆、绿豆、盐水棒冰等口感清爽的传统品种。在被问及有没有顾客错拿过贵价雪糕时，他笑着答道：“有的，但这种情况不多，我们明码标价，也会提醒。”

来店的顾客络绎不绝，传统冷饮明显更受青睐。记者了解到，这里最便宜的盐水棒冰、老棒冰只卖八角钱，其他普通雪糕的售价大多在2至4元，少数品种售价超过10元。不少顾客表示，吃来吃去还是最钟意从小吃到大的味道。“盐水棒冰的口味一直没变，我从过去8分钱一支吃到现在了。”市民孙先生告诉记者。而和孙先生一样“怀旧”的，还有前来购买光明白雪冰砖的陆女士。“小时候夏天能吃到光明冰砖，开心得不得了！挖着吃，用汽水泡着吃，小朋友会比拼各种‘花式吃法’。现在路过冷饮店，还是习惯买上一个吃，浓郁香醇的奶味和记忆里一模一样。”陆女士说。

相对于老顾客的“情有独钟”，年轻顾客则更愿意尝试新口味。正在放暑假的王同学告诉记者，自己买传统和新品冷饮的数量大概“五五分”，“小布丁、绿色心情这种经典款我肯定每次都买，剩下的会看看有没有什么想吃的‘网红’口味”。

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