疫情闭户,宅家吃嗨荣事达畅嗨盘真绝了
前言
临近年关相信大家应该都备好了充足的食材，只待家人团聚共享美食，我也不例外，目前家中两个冰箱和一个冰柜都已经塞满了。国人过年总是要回家的，远途返程的朋友一定注意自我防护。
没有远大理想的我毕业后就回到老家自主创业，从家中出发5分钟路程即可投入爹妈怀抱，所以不曾给每年一度的人类大迁徙做实质性的贡献。去年过年期间在家着实过了一把厨子瘾，当时炒锅、煎锅、砂锅、烤箱、微波炉都得到了充分利用，炒菜，烤肉，煲汤，甜品一样都没落下。今年的伙食比去年肯定要更好，因为我买了一个全能锅，个人感觉堪称餐桌航母：荣事达Royalstar畅嗨盘。
之前在抖音上看到“稻草放毒”大佬经常用一款桌面烤盘做美食，结果一看同款价格能买一头羊了。综合对比之下这款荣事达的畅嗨盘年货节千元出头的售价着实厚道，三分之一头羊的价格即可到手，剩下的钱完全可以买更多肉吃。功能方面也十分齐全，简约的外观和精致的做工颜控也难以抗拒。
产品亮点
1功能齐全，炒炸煎烤均能胜任，只要用户每天做饭，那么你会发现这货的上场率会非常高。
2双灶电磁炉，卸下烤盘可以搭配多种锅具进行烹饪，同时烤盘可以拆卸，涂层为陶瓷釉，相比常规的特氟龙涂层更加耐久，同时耐高温性能也会更好。
3对于喜欢火锅的吃货来说吃火锅时的等待就是煎熬，W功率3分钟即可煮沸，食材入锅片刻即可享用，节约了宝贵的时间，吃得更过瘾。
4使用简单，两个旋钮即可掌控全局，不会损耗过多学习成本，对于新用户来说非常友好。
5电磁炉的散热相比某些电陶炉有更好的散热效能，使用更安全。
产品外观
打开包装后可以看到三大件：盖子、烤盘、炉体。每个部件的包装很用心，采用了独立袋装。
冷轧锻造锅盖造型很美观，白色基调看上去干干净净。
高温无缝压铸的烤盘表面为陶瓷釉，无毒无害可以安心使用，四角都做了圆边处理，看上去简约不失质感。用料方面异常扎实，请记得双手轻拿轻放，金光闪闪的盘底衬托下食材应该也会显得更有食欲。
炉体上层为一体成型的微晶面板，底部的线圈覆盖也很良心，双灶可以单边操作也可以左右开弓，充盈的功率可以提供充足的火力。
正面则是操作区，采用了旋钮+触摸按键的组合操作方式，Led屏则可以直观的显示当前的工况，显示效果很清晰，左右分区的布局看上去很舒服。
上才艺，整活
得益于餐桌摆放位置预留的五孔插座，无需转接插排即可享受餐桌变灶台，边做边吃，厨房对我这么放肆似乎很不满。首先准备的是全国人民都爱的烤肉，这里我购买的分为原切牛排和五花两种，媳妇只吃瘦肉，我不挑，吃完五花准备把她的瘦肉也吃了。（餐桌比较小，所以摆不下，剩下的肉都在厨房）
虽说在家烤肉可以放肆嗨吃，但是还是得荤素搭配，准备点土豆、生菜，洋葱，菌类，青椒，蒜片，不仅可以更多维全面的获得营养，还可以味道多样性，毕竟烤肉店的青菜价格也不便宜，在家不限量，想吃多少备多少。
其实对于桌面烤肉我还是有所顾忌的，比如油烟的问题，粘锅的问题，事实证明我多虑了。刷油开火，烤盘进行荤素分区，两个炉灶各自为营，大火烤肉，温火烤菜，烟倒是非常少，不过溅油还是会存在的，好在喷溅区域不大，并不会打扰烤肉的心情。食材也不会粘在锅底，整个过程出奇的顺利。
今年室温一直26度，供暖出奇的给力，开窗后家里的香气都飘到邻居家去了。这里展示一下烤制后的效果，外焦里嫩，虽然没有烤肉电的炭火味，但是自己动手烤制+自购的食材吃起来会觉得特别香。
烤盘目测应对4人局毫无压力，升温快，烤制也很快。如果是涮火锅的话可以放两个锅同时开整，一边清汤一边麻辣。不过如果能有一个尺寸合适更深的烤盘就完美了，这样的话不只是火锅，就算在家制作烤鱼也能轻松搞定了。
吃完后的清理工作也很简单，恰好厨房纸用光了，用洁面巾直接上手一擦就把炉灶底部边缘的油星擦干净了，然后再把烤盘取下，先干擦，再上水槽进行一个°冲洗，晾干放回原处，看着清洗后看不出使用痕迹的畅嗨盘我不禁感叹：还是分体设计清洗更方便啊~
后来又尝试做早餐，一边热牛奶另一边烘烤面包火腿，中间还煎了个鸡蛋。无需站在天然气灶前明火操作，坐在餐桌即可完成备餐用餐，确实方便。用畅嗨锅做早餐还是非常轻松+愉快的，齐全的功能面对煎炸烘烤都能很好地驾驭。
对于炒菜来说，传统的电磁炉升温慢，火候也不好把控。荣事达畅嗨盘采用了℃高温一体无缝压铸，受热导热更均衡。在火候的控制上通过旋钮可以实现更精准的调节，小火慢炖或是大火爆炒都能随心选择，对于快手菜来说大火力是必须的，畅嗨盘的大功率迅速升温则刚好可以满足。
左右两个75*26的高密度线圈在应对双锅的情况下非常实用，左边麻辣右边清汤，解决了家中没有鸳鸯锅的烦恼。本人面条狂热爱好者，有了这双灶就可以在煮面的同时做卤子了。以往用天然气虽然也能双灶但是一直习惯先做卤子后煮面，现在完全可以左右同步开工了。
双灶同时使用的话得用小一些的锅才合适，个人觉得雪平锅大小的锅具就会很合适，目前的小汤锅和奶锅上阵后的间隙如下图所示。
拿出雪藏的汤锅来个火锅，冰箱的食材也不多了，找出来几块猪骨炖个汤底，然后把准备好的配菜统统丢进去。喜欢麻酱的可以自行备料，个人偏爱干粉蘸着吃，这样味道更香。这里夸一下畅嗨盘的大火力，短短三分钟就把这底汤烧开了。
至于荣事达畅嗨盘的烹饪功力具体还有多少潜力还得深度挖掘，目前可以实现的有：烤肉、海鲜铁板烧、烤玉米、家庭版三明治、煎水饺（或者锅贴）、关东煮、火锅、烤鱼…
使用感受
经过一番使用，个人觉得这款荣事达畅嗨锅颜值在线，简约清新的外观可以良好的和不同的家装风格融合；功率较大，无需担心火力不足造成边吃边等；噪音小，低于常规的电磁炉；配套的盘体多位赋能，实现了更多功能，煎炸烤炖炒样样都精通；不粘底，低油烟，室内使用无妨；使用后的清理极其方便，懒人的话可以多备厨房纸，一擦即可。年假期间把遗漏的错过的美食统统补上，毕竟宅家不能赏美景，仅有美食万万不可辜负。
总结
售价感人，功能全面，本着实用角度来说荣事达畅嗨锅种草指数拉满。双炉独立温控属于一个加分项，大火力可以满足绝大部分烹饪火候。简化了美食制作过程，油烟的控制也很理想，同时还解决了清洗这一大难题，对于喜欢美食，热衷下厨的年轻人来说，这比普通的多功能锅可香多了。如果你想以最简单的方式来丰富食谱，提高生活品质，那么畅嗨盘绝对可以闭眼入。
以上就是关于荣事达畅嗨锅的使用体验全部内容了，自己动手丰衣足食，满足了下厨瘾的同时也满足了舌头对于美味的追求。假期露几手，自己说了算。下期再见~
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