特殊时期,如果不差钱,这5类食物多囤点,
今年是疫情的第三年,这几年大家都不好过,这场疫情打乱了我们的生活,也给我们带来了诸多的不便,出门必须戴口罩,而且很多人学会了囤货,以备不时之需,在囤货这方面也是有技巧的,不能什么都囤,要尽量囤些不容易坏又有营养的,在这个特殊时期,如果不差钱,这5类食物可以多囤点,2个月不出门也饿不着。
一、干货
干货就是通过风干、晾晒等方法去除了水分的食物,常见的干货有木耳、紫菜、香菇、海带、干贝、腐竹、银耳、大枣等,这些食物因为没有了水分,很容易储存,不易变质。在买干货的时候注意先闻味道再观察颜色,如果有硫磺味或者颜色不对最好不要买,比如说银耳,本身应该是白偏黄的颜色,被硫磺熏过的银耳却是雪白的,也不要买颜色过于暗淡的,很有可能是放置过长时间的次品。
二、速冻半成品
超市的冰柜里有很多速冻半成品,常见的有水饺、馄饨、小油条、汤圆、披萨饼皮、汉堡胚等等,这些食品的发明是为了方便没有时间做饭或者平时懒得做饭的人的,在这个特殊时期,我们可以适当囤点这些食物,方便而且容易储存。
三、容易保存的蔬菜
蔬菜可以补充人体需要的维生素和矿物质,是日常饮食必不可少的,相对来说土豆、洋葱、南瓜、胡萝卜、西红柿、红薯、紫薯、山药等这些块茎蔬菜容易保存,这样的食物可以多囤一点。
四、牛奶和肉
牛奶和肉都是人体蛋白质的来源,牛奶买那种最普通的纯牛奶就可以,不要整一些花里胡哨的奶,说不定那些都是乳品饮料,不是真正的奶,牛奶在常温下就能储存,非常方便,家里人口多就多买几箱,如果是一个人一天喝一袋,买一箱能喝半个月。肉类要买新鲜的,可以多买几种不同种类的肉,放在冰箱冷冻。
五、米、面、油
米和面是日常少不了的主食,在日常饮食中占据着重要的地位,而且米和面也非常容易储存,人口多的情况下可以多准备几袋。另外也可以囤一些挂面、方便面之类的面食。
疫情期间,如果条件允许,多囤点这5类食物,2个月不出门也没事。特殊时期你们囤过这些食物吗,除了这些还囤过哪些呢,欢迎在评论区留言哦!
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