无花果罐头,清甜又滋润美食天下

无花果罐头

By不做妖精好多年

第一茬的果子特别大，最大的有7两一个，平均每个也有4～5两。往年这样的果子几十块一斤的。很多人想吃不舍得买。我就每天摘下来的都是各种送人。今天是第一茬果的最后几个，老公说做成罐头留给儿子吧。

原料：无花果、冰糖。

做法步骤：

第1步、无花果。

第2步、去皮，放盘子里，放冰糖。

第3步、入蒸锅蒸10～15分钟，焖一会汤汁是果子本身及水蒸气，味道特别好，别扔了。

第4步、装再可以密封的容器内。

第5步、成品。

第6步、放冰柜里，给少爷留起来。

小贴士：

果子去皮需要双手操作，照片就省了哈。如果可以随时食用，放冰箱冷藏即可。无与伦比的甜美。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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